打蛋器版冰淇淋

---

天津蛋糕小编为您推荐——打蛋器版冰淇淋

 

制作材料：

牛奶500ml  芒果2个           淀粉2大勺  凉开水适量  白糖100g 

制作方法：

1. 牛奶加热至煮沸，加入白糖。

2. 淀粉加凉开水解开，慢慢倒入牛奶中，不停的搅拌，再次煮沸，关火晾凉。

3. 芒果去皮去核切小块，用搅拌机粉碎成酱状。

4. 晾凉的牛奶倒入搅拌机中与芒果酱一起打至完全混合，能看见很多小气泡。

5. 混合均匀后，倒入可以冷冻的带盖密封容器内，入冷冻室冷冻。

6. 冷冻大约2-3小时后，冰淇淋四周已经稍冻硬，中心还很稀软时，拿出来，用打蛋器打一会儿。

7. 每1小时后拿出来同样的方法打一会儿。

8. 3-4次后。此时冰淇淋体积变大，变的很粘稠，就可以了。盖盖冻起来，想什么时候吃，就拿出来吧！

请访问壹蛋糕官网www.1dangao.com

订购热线：400-086-5288

http://www.1dangao.com

 

上一篇：蓝莓布丁 下一篇：抹茶酸奶蛋糕