天津蛋糕小编为您推荐——芒果冰淇淋
主料:芒果 500g
辅料:吉利丁 8g
调料:细砂糖 70g 牛奶 80g 柠檬汁 1小勺
芒果冰淇淋的做法
1.将吉利丁剪成几块放在冰水中泡发
2.牛奶和细砂糖放入锅内,用小火加热至细砂糖溶解
3.将泡发的吉利丁放进煮热的牛奶里,搅拌至吉利丁溶化后放凉备用
4.将芒果果泥倒进牛奶中拌匀
5.将所有材料倒进冰淇淋机的搅拌桶内
6.将搅拌桶放进冰淇淋机内装好
7.开启冰淇淋机的开关,时间选择40分钟,按启动键
8.冰淇淋机工作完成,芒果冰淇淋就做好了,可以直接享用,也要以放冷冻室冷冻后挖球享用
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