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天津蛋糕小编为您推荐——黄油面包卷
1所有面团材料后油法揉至出膜，基础发酵至2.5倍大。
2发酵好的面团排气分割成10份，滚圆松弛15分钟。
3将面团擀成椭圆形。
4翻面后顺长将两边向中间对折。
5再向中间对折一次，捏紧收口处。
6捏好后成条型。
7搓成一头大一头小的形状，小头向下摆放好。
8用擀面杖先从中间向上擀开，再用左手拉着下面慢慢擀开。
9自上而下卷起成一个卷，将末尾收好。
10依次做好余下9份面团。
11最后发酵完成后，表面刷全蛋液，撒适量黑芝麻，放入预热好的烤箱。180度15分钟。
12成品图
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