天津蛋糕小编为您推荐——蔓越莓红糖马芬
1 材料蔓越莓55克 红砂糖100克 牛奶100克 色拉油60克 低筋面粉120克 泡打粉1/4勺 鸡蛋2个
2 牛奶倒入锅内开火,倒入红糖煮融化。
3 用筷子轻轻的搅拌化开。
4 放入蔓越莓小火慢慢煮到有些软即可离火晾凉。
5 拿一个大碗打入鸡蛋倒入色拉油搅拌均匀。
6 面粉过筛2遍。
7 面粉倒入鸡蛋液里用橡皮刀拌匀。
8 把红糖液倒入鸡蛋糊里搅拌均匀。用勺子分别装入杯子内,八分满即可。
9 把蛋液装入纸杯中.
10 烤箱上管190下管180预热好中下层30分钟左右。
11 成品。
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