葡萄奶酥

---

天津蛋糕小编为您推荐——葡萄奶酥

制作材料：

低筋面粉195g  蛋黄3.5个  奶粉12g  黄油80g 细砂糖70g  葡萄干80g 

制作方法：

1.黄油软化以后，加入细砂糖和奶粉，用打蛋器打发至体积蓬松，颜色略变浅

2.依次加入3个蛋黄，并用打蛋器搅打均匀，每次都要等蛋黄和黄油完全混合均匀再加入下一个

3.低筋面粉过筛后倒入打发好的黄油中

4.用手把面粉和黄油混合均匀

5.倒入葡萄干

6.和成一个柔软的面团

7.用擀面杖擀成厚约1厘米的面片

8.将面片切成大小约为4.5*3cm的长方形

9.用半个蛋黄液刷在表面

10.放入预热好的烤箱，上下火，180度，烤15分钟左右即可

请访问壹蛋糕官网www.1dangao.com

订购热线：400-086-5288

上一篇：柠檬磅蛋糕 下一篇：酥樱桃蛋